Forofas

Revista de prensa

2 de julio de 2018

 

“Llevaremos la ley de cambio climático al Congreso antes de fin de año”

 

Teresa Ribera (Madrid, 1969) tiene claros sus dos objetivos inmediatos: llevar al Congreso la futura ley de cambio climático —que la Cámara baja ya reclamó en 2011— y elaborar el plan energético para la próxima década que debe presentar ante Bruselas. La ministra para la Transición Ecológica sostiene que estos dos textos —claves para marcar el futuro energético y medioambiental de España— los tendrá rematados a final de año, entre noviembre y diciembre. Con el Gobierno anterior estas normas se retrasaron, entre otros asuntos, por las discrepancias entre los ministerios de Medio Ambiente y Energía. Ribera tiene ahora ambas competencias.

 

La ministra de Educación y FP y portavoz del Gobierno afirma que la enseñanza pública "no puede ser sustituida por la concertada"

 

Isabel Celaá (Bilbao, 1949) lleva tres décadas dedicadas a la política educativa. La ministra de Educación y Formación Profesional, que fue consejera en el Gobierno vasco de Patxi López, defiende la enseñanza pública como “ascensor social”. Cuatro años después de la entrada en vigor de la Ley Orgánica para la Mejora de la Calidad Educativa (Lomce), llega al ministerio decidida a “descargarla de los aspectos más denostados por la comunidad educativa”, los que en su opinión más han contribuido a la desigualdad. Celaá suprimirá por ley los itinerarios educativos que segregan a los alumnos desde los 13 años y garantizará que la escuela pública nunca sea sustituida por la concertada. La ministra anuncia también que la asignatura de religión dejará de contar para la nota media de bachillerato y anuncia que habrá una nueva asignatura obligatoria de valores civiles y éticos.

 

Montón asegura que "la financiación no será una excusa para recuperar la sanidad universal"

 

"La financiación no será una excusa para la recuperación de un derecho que afecta a la vida de los ciudadanos: la sanidad universal", ha declarado la ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, Carmen Montón, al finalizar el que ha sido su primer Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud (CISNS) tras jurar su cargo el pasado 7 de junio.

 

Adif denunció a su nueva presidenta a la Fiscalía por inflar el coste de una obra en 11 millones

 

La empresa pública Adif, que gestiona las infraestructuras ferroviarias, remitió a la Fiscalía en julio de 2016 una denuncia por presuntas irregularidades detectadas en la ejecución de cinco tramos de las obras del AVE a Galicia, por un importe de 11 millones de euros. La máxima responsable de estas obras era Isabel Pardo de Vera, que ocupaba el cargo de gerente de la zona Noroeste de Adif cuando se ejecutaron los trabajos. Ahora, por decisión del ministro de Fomento José Luis Ábalos, Isabel Pardo ha pasado a ocupar la presidencia de la empresa pública.

 

La nueva presidenta de Adif dirigió la obra del tramo de Angrois en el que murieron 80 pasajeros

 

El ministro de Fomento, José Luis Ábalos, ha designado presidenta de la empresa pública Adif a la ingeniera de Caminos Isabel Pardo de Vera, quien fue la directora de obra del tramo de alta velocidad en el acceso a Santiago de Compostela.

 

El 45% de los votantes del PP apoya a Sáenz de Santamaría como sustituta de Rajoy

 

Soraya Sáenz de Santamaría es, con mucha diferencia sobre los demás, la candidata favorita para liderar el PP en sustitución de Mariano Rajoy entre los votantes de la formación conservadora. Esta es la principal conclusión que arroja le encuesta elaborada por IMOP Insights para El Confidencial entre los días 22 y 27 de junio, y que pone negro sobre blanco la preferencia que tienen los electores de los populares por la exvicepresidenta del Gobierno para ponerse al frente del partido. Por detrás se sitúa Pablo Casado (el 22,2% de los encuestados dice que le apoyaría si participara en las primarias) y, a mucha más distancia, se encuentra ya María Dolores de Cospedal, a la que un 11,9% de los participantes elegiría como nueva presidenta del partido.

 

Soraya, la mejor candidata electoral. Pero ¿es eso lo que se vota?

 

Si se tratara de elegir un caballo para disputar la carrera electoral, la apuesta debería estar clara. Pero hay razones para sospechar que, para los 60.000 inscritos del jueves, no se trata de eso

 

 

Ha aprovechado que uno de sus colaboradores tenía jaqueca para lanzar una advertencia al presidente del gobierno: "Vamos a curar un dolor de cabeza y a darle otro a Pedro Sánchez"

 

La candidata a la presidencia del PP Soraya Sáenz de Santamaría ha comenzado este domingo de campaña desde el aeropuerto de Barajas, donde ponía rumbo a Almería e iba a visitar hasta cinco ciudades andaluzas para acabar la jornada durmiendo en Barcelona.

 

Soraya recluta al equipo médico de la crisis para luchar contra el comando de gasto de Sánchez

 

La vieja guardia económica que arropaba a Rajoy se ha decantado por la candidatura de la exvicepresidenta para plantar cara a las promesas económicas aún por cumplir del presidente del Gobierno

 

Cifuentes basa su querella en una sentencia que no considera información sensible el expediente académico

 

Cristina Cifuentes pide  hasta cinco años de cárcel para los periodistas de eldiario.es Ignacio Escolar y Raquel Ejerique por un delito de descubrimiento y revelación de secretos con agravante de "fines lucrativos". La querella cita varias sentencias para apoyar su pretensión de investigar el origen de la exclusiva sobre el máster de la expresidenta, pero una de ellas precisamente considera que el expediente académico no es información sensible.

 

Colau asegura que harán "lo imposible" para que los inmigrantes rescatados no acaben en un CIE

 

La alcaldesa de Barcelona, Ada Colau, ha asegurado que el Ayuntamiento hará "lo imposible" para que las 59 personas migrantes que fueron rescatadas a la deriva en el Mediterráneo por la ONG Proactiva Open Arms y que llegarán a Barcelona no acaben en un Centro de Internamiento de Extranjeros (CIE). En una entrevista de Catalunya Ràdio este sábado, ha destacado que quieren acoger las personas que van en ese barco "para garantizar sus derechos y tratarlas como personas sin distinción".

 

Indemnización en diferido por una agresión sexual

 

¿Cuánto tiempo debe esperar la víctima de un delito para cobrar la indemnización que le corresponde en ejecución de una sentencia firme? La ley no fija un plazo tasado, pero es seguro que al legislador no se le pasó por la cabeza que pudiera demorarse 24 años. Ese es el tiempo que el teniente de navío Antonio del Real Pasquín ha solicitado al Tribunal Militar Territorial Segundo para hacer frente al pago de 57.899,60 euros. Lo que el oficial pretende es satisfacer en módicos plazos de 200 euros mensuales la indemnización civil que corresponde a O. C. S., una marinera que fue víctima de agresión sexual durante la Nochevieja de 2012 en el destacamento de la isla de Alborán.

 

"Con 'la manada' se siembra una semilla de autorización a la violencia contra las mujeres"

 

Sayak Valencia habla de feminismo, capitalismo y violencia con la autorización que da hacerlo habiendo nacido en la frontera norte de México y ser mujer, feminista y lesbiana en un país donde se asesina a mujeres con casi total impunidad. También con la legitimidad que le aporta ser doctora en Filosofía, Teoría y Crítica Feminista, poeta, ensayista y dedicarse a dar clases y conferencias sobre feminismo en múltiples universidades europeas. La autora de 'Capitalismo gore' entiende el mundo como un sistema de ansia de enriquecimiento, opresión y patriarcado.

 

Francisco Ayala, tras ser destituido por acoso sexual: "Me han despedido por mis modales de caballero"

 

Han pedido expresamente que se haga público su nombre. Kathleen Treseder, Jessica Pratt, Benedicte Shipley, y Michelle Herrera son las cuatro mujeres que han denunciado por acoso sexual al científico español Francisco J. Ayala, de 84 años. Las cuatro trabajan, dan clases o estudian en la Universidad de California Irvine (UCI), en la que el biólogo evolutivo es toda una institución. En realidad, Ayala goza de un gran prestigio en todo EEUU, donde, además de recibir numerosos premios y ser un mecenas científico, fue asesor científico del presidente Bill Clinton y presidió la Asociación de EEUU para el Avance de la Ciencia, que edita Science, la biblia de las revistas científicas.

 

Descubrimos la nueva y poderosa vida de la ex de Rodríguez Menéndez que intentó matarle

 

A Laura Fernández (48) se le perdió la pista cuando la Audiencia Provincial de Madrid la condenó como inductora del intento de asesinato de su exmarido, el abogado José Emilio Rodríguez Menéndez (67). Su futuro entonces era poco halagüeño: 11 años y medio bajo la sombra y privada de libertad. Aunque, por entonces, ella aseguró que únicamente había planeado un robo en la residencia del letrado, la sentencia desbarataba sus argumentos. Había ofrecido a un amigo que matara al controvertido abogado “a cambio de 50 millones de pesetas, un reloj Cartier y favores sexuales” y terminó por convencerle. José Ignacio Rocha aceptó el acuerdo y sobre una motocicleta de gran cilindrada disparó al tórax del abogado en la madrugada del 17 de junio de 1999. El plan no salió como ella esperaba y Emilio sobrevivió, pero no pudo evitar que su vida desde ese día cambiara para siempre al entrar en prisión. Pese a las dificultades que la joven padeció entre rejas, casi dos décadas después posee una vida repleta de éxitos, según ha podido saber este medio.

 

La Xunta deberá indemnizar a una mujer a la que obligó a mudarse para poder cobrar una renta social

 

El año pasado otra sentencia determinó que las personas que cobran esta prestación pueden convivir con otras en su misma situación, frente a lo defendido por el Gobierno gallego

 

 

El ministro del Interior amaga con dimitir y aumenta la presión sobre Merkel

 

El Gobierno alemán presenta un serio riesgo de fractura. Este domingo expiraba el ultimátum de los conservadores que mantiene en vilo al Ejecutivo de Berlín. Horst Seehofer, ministro de Interior, Construcción y Patria, que había concedido dos semanas a la canciller alemana para endurecer su política migratoria, ha llegado a ofrecer su renuncia al cargo y como presidente de la bávara Unión Socialcristiana (CSU), lo que pone al borde de la quiebra al Ejecutivo. Tras una reunión de más de ocho horas con su partido, Seehofer ha dejado finalmente en el aire la dimisión a la espera de una nueva reunión con la canciller. 

 

Elecciones en México: la mujer que decidió lanzarse como candidata luego de que asesinaran a su esposo

 

Carmen Ortiz decidió postularse a la alcaldía de su pueblo en lugar de su marido, José Remedios, asesinado hace seis semanas. "El primer día no quería levantarme", cuenta Ortiz, quien encontró fortaleza en sus hijos para seguir adelante y convertirse en candidata en un pueblo de Guanajuato. De la escuela al cementerio, la viuda va ahora a todos lados acompañada por guardaespaldas.

 

¿Quién es Alexandria Ocasio-Cortez, la nueva estrella progresista de los demócratas en EEUU?

 

Exactamente un año antes de vencer a un poderoso congresista de Nueva York que iba por su décimo mandato y de tener la posibilidad de convertirse en la persona más joven en el Congreso de Estados Unidos, Alexandria Ocasio-Cortez estaba preparando cócteles en el bar  Flats Fix de tacos y tequila en Manhattan.

 

Carmen Romero: «Una Europa de la Defensa fuerte es positivo para una OTAN más fuerte»

 

Carmen Romero es la mujer española con el mayor puesto de alta dirección dentro de la OTAN. Es la vicesecretaria general adjunta de Diplomacia Pública, división que se encarga de coordinar la comunicación de la Alianza al exterior. También debe plantar cara (o no, según convenga) a las estrategias de desinformación contra la OTAN.

 

Simone Veil, superviviente de Auschwitz, feminista y europeísta, ingresa en el Panteón

 

Simone Veil, superviviente de Auschwitz, feminista que logró la legalización del aborto en Francia y presidenta del primer Parlamento Europeo electo, pertenece ya oficialmente al santoral laico de la República francesa. "A los grandes hombres, el reconocimiento de la patria", dice la inscripción en el anacrónico frontispicio del Panteón, donde desde el domingo reposan los restos de Veil (1927-2017), junto a los de su marido, Antoine. Ambos, la gran mujer y su esposo, fallecido en 2013, ingresaron en el imponente templo republicano en una ceremonia que congregó a los poderes del Estado y a miles de parisinos.

 

EATRICE FIHN | DIRECTORA EJECUTIVA DE ICAN: “Hay que convencer a la sociedad de que exija un mundo sin armas nucleares”

 

Cuando Beatrice Fihn recibió la llamada del Comité Noruego del Nobel el pasado octubre creyó que alguien le estaba tomando el pelo. La Campaña Internacional para la Abolición de las Armas Nucleares (ICAN, por sus siglas en inglés), plataforma de ONG que dirige Fihn, fue galardonada en diciembre en Oslo por su infatigable labor contra las bombas atómicas. Fihn (Gotemburgo, 1982) comenzó a trabajar en la no proliferación y el desarme con una beca en la rama sueca de la Liga Internacional de Mujeres por la Paz y la Libertad. Después se trasladó a Ginebra para convertirse en la directora ejecutiva de ICAN, cargo en el que cumplió cuatro años este domingo.

 

Marie Curie: la primera mujer en conseguir un Nobel

 

María Sklodowska-Curie, la científica polaco-francesa que ha pasado a la historia por el descubrimiento de dos nuevos elementos químicos y el desarrollo de la radiactividad, fue pionera en alcanzar muchas metas. Nació en Varsovia en 1867 y su infancia y juventud estuvieron marcadas por las tempranas muertes de su hermana mayor y de su madre, así como por la opresión rusa que sufría su país. Tras graduarse con medalla de oro y pasar tres años trabajando como institutriz lejos de los suyos, en 1891 pudo cumplir su sueño y viajar a París para estudiar en la Universidad de La Sorbona. En 1893 logró licenciarse en Ciencias Físicas con el número uno de su promoción y, en 1894, en Matemáticas.

 

Gudrun Burwitz, la hija del líder nazi Heinrich Himmler que acabó trabajando para la agencia de espionaje de Alemania en la posguerra

 

Gudrun Burwitz, la hija de Heinrich Himmler, nunca repudió el nazismo y siempre defendió la reputación de su papá. Hasta antes de su muerte el pasado mes de mayo a los 88 años de edad, Burwitz asistió a eventos y manifestaciones neonazis. Fue un personaje reconocido durante toda su vida en la política de extrema derecha de Alemania, donde algunos medios la apodaron "la princesa nazi".

 

La historia de la pionera Eloísa Díaz, la primera cirujana de Latinoamérica

 

Se graduó como médica en 1887, más de siete décadas antes de que las mujeres de su país pudieran votar. Se llamaba Eloísa Díaz Insunza, era chilena y esta semana se cumplieron 152 años de su nacimiento. El hecho fue destacado por Google, que el 25 de junio homenajeó a la primera cirujana de América Latina con uno de sus famosos "doodles" o dibujos que adornan a su buscador.

 

Shelley y Wollstonecraft: las vidas increíbles de la abuela y la madre de 'Frankestein'

 

Antes del horror inmortal de ‘Frankenstein’, antes de que Mary Godwinfuera Mary Shelley, estaba Mary Wollstonecraft, una de las escritoras más importantes del siglo XVIII que nos dejó regalos feministas como la revolucionaria ‘Vindicación de los derechos de la mujer’. Las dos fueron "proscritas románticas" adelantadas indudablemente a su tiempo, y aunque la historia las ha retratado por separado, sus vidas guardan una relación tan estrecha, sanguínea y similar como si fueran la misma persona. Madre e hija, dos autoras de dos de las obras clave de sus épocas correspondientes, en distinto espacio y tiempo, se deshicieron del nudo de su hogar y de su familia, alzaron la voz y la pluma en un mundo que todavía acallaba a las mujeres y lucharon con hambre por su independencia. Wollstonecraft y Shelley, Mary y Mary, convivieron juntas solo durante diez días hasta que la madre falleció por las consecuencias del parto, pero la huella que dejó en su hija sería un impulso vital para convertirla en la escritora más importante de su generación.

 

Elisabeth Mulder, un exquisito secreto literario

 

Poco antes de cruzar la frontera, el presidente de la República, Manuel Azaña, envía a un motorista a por un libro que quiere llevarse al exilio; su ejemplar tuvo que dejarlo en Madrid. Va a buscarse a la casa de la propia autora, en una torre de Pedralbes, esos días bajo bandera holandesa. Se trata de La historia de Java, que en 1935 publicó Elisabeth Mulder, contrariamente a sus apellidos, escritora española, nacida en Barcelona en 1904 y, contrariamente a hoy, entonces muy reconocida y celebrada. Se trata de una nouvelle protagonizada por una gata que rehúye el trato con los humanos, que desea ser independiente, parábola sobre la libertad y retrato-metáfora de la propia autora, rebelde para con la vida doméstica. Una postura que explica en buena parte un olvido inversamente proporcional a su calidad literaria y que la Fundación Banco Santander quiere revocar con la publicación de Sinfonía en rojo, prosa y poesía selecta de la escritora, recopilada ahora por Juan Manuel de Prada.

 

Rebeca Khamlichi: “ Sabía que lo que pasaba no estaba bien y no se contaba”

 

Las metáforas son puertas giratorias por las que entrar, regocijarse y salir. Por eso, después de unos cuantos años militando en la versión más pop y naif de sus propias alegorías, Rebeca Khamlichi ha decidido volverse literal. Así lo ha demostrado la pintora (Madrid, 1987) en Las hijas de Antonio López: la autobiografía ilustrada en la que cuenta quién es y de dónde viene de una forma orgánica y cruda. Tan orgánica, que el amarillo de la portada del libro recuerda al tono de la bilis. Tan cruda, que dan ganas de secarle las lágrimas a cualquiera de las miradas que aparecen dibujadas en las páginas de esta historia. La producción artística de Khamlichi –hasta la fecha repleta de tonos vibrantes y de personajes que bien podrían ser parte de la serie de dibujos animados Hora de aventuras– ha mutado en este libro para retratar a su familia y los escenarios de su infancia con tonos tan apagados que casi se dirían plomizos.

 

Historia de una española en la locura inmobiliaria de Holanda

 

Isabel tiene 30 años y es gestora de comunicaciones para una multinacional holandesa. Reside en La Haya desde hace 6 años junto a su pareja, un holandés tres años mayor y que trabaja como diseñador de interiores. Ambos planean tener un bebé a corto plazo y para ello necesitan una casa algo más espaciosa que la actual, que tan solo cuenta con 50 metros cuadrados en un espacio abierto que incluye cocina, salón y dormitorio. Lo único separado es el baño con la ducha. Pagan 900 euros al mes, sin gastos incluidos, a unos 3 kilómetros del centro de La Haya. Después de varios meses sin encontrar una opción asequible de alquiler, han decidido dar el paso hacia la compra de una casa, aprovechando el auge del mercado y los bajos intereses que ofrecen los bancos para la compra de la primera vivienda.

 

Meghan Markel olvida las reivindicaciones y el feminismo para ser una perfecta 'royal'

 

A raíz de un discurso que hizo el 8 de marzo de 2015 en la ONU en defensa de la igualdad de género y raza, Meghan Markle fue calificada de feminista.Entonces era desconocida, pero desde que es duquesa de Sussex la defensa de las mujeres o de la igualdad racial en su agenda brilla por su ausencia, sustituida por el convencionalismo tradicional.

 

Urdaci: "Letizia ya tenía mucho carácter. Creo que ahora lo ha sacado un poco más que antes"

 

En la última fiesta de Harper's Bazaar con Anna Codorniú, Urdaci analizó ante LOC su experiencia junto a la actual reina de España, al igual querecordó su experiencia profesional junto a Terelu Campos. Además de opinar sobre algunos temas de actualidad, como la entrada en prisión de Iñaki Urdangarin o la dimisión de Màxim Huerta como ministro de Cultura y Deportes, el pamplonés desveló algunos datos sobre su vida más personal, la que comparte desde hace 25 años con la también periodista María Vallejo, con quien tiene dos hijos, Inés y Adrián.

 

 

María Gómez, acosada por un hincha ante la cámara después de pedir respeto para las periodistas

 

Apenas dos días después de denunciar el acoso continuado a las reporterasque realizan su trabajo en el Mundial de Rusia, María Gómez ha publicado un vídeo en el que se puede ver a un hombre abalanzándose sobre ella y dándole un beso en la boca mientras ella grababa una entradilla.

 

Carme Artigas: “El dato va a ser la nueva moneda”

 

La CEO de Synergic Partners, empresa integrada en Telefónica, está considerada una de las mayores expertas de Europa en datos. Nos previene sobre el uso que se hace de nuestra información, nuestra responsabilidad, y lo que debemos exigir a cambio de ese uso.

 

El descenso a los infiernos de Heather Locklear

 

Antes de que Emilia Clarke sorprendiera con sus dragones en Juego de Tronos. Antes de que Elisabeth Moss y su The Handmaid’s Tale fueran lo más comentado de la televisión. Antes de que Krysten Ritter llegara pisando fuerte con su Jessica Jones en la pequeña pantalla. Antes que todas ellas estaba Heather Locklear. Fue “el amuleto de la suerte” del legendario productor televisivo Aaron Spelling. La actriz que todo lo hacía bien y convertía las series que tocaba en oro, ya fuera en Dinastia, Melrose Place o incluso a su paso por esa comedia que intentó salvar titulada Loca Alcaldía(Spin City). Pero esos eran los 90. La década en la que esa rubia platino llamada Heather Locklear se convirtió en la reina de la pantalla. La malvada, la admirada, la más guapa, la más dura, el modelo de mujer que muchas querrían ser en aquel entonces y con la que muchos soñaban.

 

¿Qué fue de Sissy Spacek, la joven con poderes telequinéticos de ‘Carrie’?

 

Una de las películas de terror más famosas de la década de los setenta fue Carrie (1976), dirigida por Brian De Palma, uno de los autores más interesantes y prolíficos del nuevo cine de Hollywood en esa época. Basada en la novela homónima de Stephen King, la película encumbró a su protagonista, Sissy Spacek. A sus 26 años estaba increíble en el rol de una introvertida adolescente con una madre fanática religiosa que descubre que posee poderes telequinéticos que salen a la luz cuando le invade la ira.

 

La actriz Lucy Liu, directora en 'Luke Cage': "No me elegían porque era demasiado asiática"

 

Cuando Lucy Liu llegó a Hollywood dispuesta a triunfar nunca imaginó que sus orígenes asiáticos se convertirían en un muro casi infranqueable. A punto de atravesar la peligrosa línea roja que suponen los 50 para una actriz, su agenda está ahora llena de proyectos. Acaba de estrenar en Netflix la comedia Cómo deshacerte de tu jefe y se ha puesto detrás de las cámaras para dirigir el primer capítulo de la segunda temporada de Luke Cage, la serie sobre el héroe de Marvelcon piel impenetrable y fuerza sobrehumana.

 

Sophia Hadjipanteli, la modelo que promueve la moda de la uniceja

 

Sophia Hadjipanteli, de 21 años, muestra orgullosa sus oscuras cejas sin depilar. La modelo empezó el movimiento #unibrow en redes sociales para cambiar los estereotipos sobre la belleza. Dice que si alguien se siente bien con su aspecto, tiene derecho a lucirlo sin importar los cánones o estándares que imperan en el mundo de la moda.

 

Nace el primer bebé del mundo fruto de un útero trasplantado

 

El primer bebé del mundo fruto de un útero trasplantado entre dos hermanas gemelas ha nacido en el Hospital Santa Orsola de Bolonia (Italia), encontrándose tanto la madre como el niño en «perfecto» estado de salud.

 

Una adolescente muere por síndrome de choque tóxico relacionado con el uso de un tampón

 

Ahora, más de un año después, el forense ha determinado que murió de síndrome de choque tóxico, causado por la cepa de Staphylococcus aureus encontrada en un tampón que estaba en su cuerpo. El informe indica que el tampón no fue la única causa de la infección bacteriana.

 

Cinco consejos para no quemarse el primer día de playa

 

Arrancamos el verano, para muchos la mejor época del año: es tiempo de descansar y disfrutar de las vacaciones. Pero, sobre todo, de exponerse al sol. Practicar deporte al aire libre, pasar domingos de terraceo ir a la playa o a la piscina puede convertirse en un problema si no lo hacemos con protección. Y es que, con la llegada del buen tiempo, el sol puede convertirse en nuestro peor enemigo. Exponerse a los rayos UVA/UVB sin protección solar puede ocasionar en nuestra piel lesiones muy graves. Entre ellas, cáncer de piel. Según datos de la AEDV –Academia Española de Dermatología y Venereología– en los últimos cuatro años, España ha aumentado un 38% los casos detectados. Pedro Jaén, presidente de la academia, confirma que «hasta un 80% de los casos de cáncer de piel podrían reducirse con hábitos saludables desde la infancia».

 

La dieta con la que Halle Berry ha logrado revertir la diabetes tipo 2

 

"Decid sí a la dieta keto", asegura Halle Berry en su Instagram. La actriztiene 51 años y podría pasar perfectamente por una de 30, pero lo que pocas personas saben (o recuerdan) que tiene problemas con la diabetes desde los 22.

 

Laura Saavedra, nutricionista: "Los productos 'light' no sirven para nada"

 

 

Quería ser enfermera y acabó de nutricionista. Laura Saavedra (Santa Cruz de Tenerife, 1980) es especialista en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad. Ser independiente en el mundo alimentario le ha costado dinero, por eso defiende sus principios a dentelladas.

 

La nutella que triunfa en Amazon es sevillana y no lleva aceite de palma

 

Sin aceite de palma (y con algo menos de remordimiento). Es el mejor reclamo de la crema de cacao y avellanas sevillana Pepa-Crem. La única grasa que incluye es la de girasol. La receta es casual. "Estábamos desarrollando una cobertura para una tarta de un cliente y viendo el resultado nos dimos cuenta que era perfecta también para untar", reconoce Alicia Casas (1974), creadora junto a su marido Carlos Lapetra (1969) de este producto fabricado en su obrador de Camas, Sevilla.

 

Así es como las granjas manipulan el color de las yemas de los huevos

 

También nos fijamos en el color de la yema. “Es un indicador totalmente subjetivo de calidad. En el norte y el sur de España pensamos que la yema debe ser anaranjada; en cambio en el centro la prefieren de un color más pálido. Es un tema cultural y de tradición. Pero el color de la yema no depende de la calidad del huevo”, explica Anna Toda, directora de la Federación Avícola Catalana, a Comer.

 

CÓMO ELABORAR HELADOS ARTESANALES SIN HELADERA

 

¿Sabías que no necesitas una heladera para realizar tus propios helados artesanales? Comprueba en este vídeo cómo con una batidora de alta potencia, y algunos sencillos trucos, puede saborear un sinfín de sabores de helado y conseguir una textura cremosa perfecta.

 

Los helados que no deberías tomar

 

No nos engañemos, los helados engordan. Sobre todo los cremosos, que son los más consumidos y los más apreciados. Porque ya en su composición, que está reglamentada, queda claro que debe tener un mínimo del 8% de grasa para considerarse como tal. Pero según estudios científicos, también estimula la parte del cerebro que hace sentir placer.

 

Añadir cebolla al sofrito potencia sus propiedades antioxidantes

 

Incorporar cebolla al sofrito de tomate potencia sus propiedades antioxidantes. En concreto, mejora la isomerización (transformación y absorción) del licopeno, el pigmento que da el color rojo a los tomates y que está considerado uno de los antioxidantes naturales más potentes, con propiedades que ayudan a prevenir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, diabetes, ciertos procesos cancerígenos (principalmente a nivel de tejidos epiteliales) y degeneración macular, entre otras enfermedades. Pero además, la cebolla suma a los antioxidantes del tomate los suyos, los flavonoides, unos potentes agentes a la hora de inactivar los radicales libres o de contrarrestar metales prooxidantes como el hierro y el cobre, con lo que mejora la cantidad y biodisponibilidad de compuestos saludables en el sofrito.

 

Aceite de oliva: propiedades, beneficios y valor nutricional del oro líquido

 

Ningún otro zumo de fruta ofrece tantas posibilidades ni es tan interesante como el líquido que se obtiene al prensar aceitunas: el aceite. Asociado a la cocina y a la tradición gastronómica de los países mediterráneos, en los últimos 20 años la ciencia ha demostrado sus beneficios, sobre todo para la salud cardiovascular.

 

Consigue una tripa plana respirando

 

Es una auténtica obsesión. A estas alturas de año, todo el mundo sueña con lucir un abdomen perfecto. Pero, como no nos cansamos de repetir en ZEN, los milagros no existen y es imposible remediar en un par de semanas el desastre de toda una vida de sedentarismo y malos hábitos en la mesa. Eso sí, ya sabe, éste es el momento perfecto para tomar cartas en el asunto e introducir los cambios que le harán sentir mejor. Novedades como probar la técnica que le ayudará a fortalecer los músculos más profundos de su 'core', desde las costillas al suelo pélvico, sin necesidad de matarse a hacer 'abominables' sobre la colchoneta.¿Cuál es ese método mágico? Técnicamente se denomina 'Low Pressure Fitness' (LPF), pero popularmente se le conoce como hipopresivo.

 

Errores y aciertos de cirugía VIP

 

Un estudio revela por fin qué es lo que más atrae a las mujeres de los hombres

 

Ni unos ojos azules cristalinos, ni una sonrisa inolvidable, ni unos músculos enormes. Lo que hace más atractivo a un hombre a ojos de las mujeres es la proporción de sus extremidades inferiores. Así lo ha confirmado una reciente investigación llevada a cabo por la Royal Society Open Science de la Universidad de Cambridge. Titulado La influencia de la relación pierna-cuerpo, la relación brazo-cuerpo y la relación intra-extremidad en el atractivo de los hombres, lo que este análisis viene a revelar es que, sorpresivamente, las féminas se sienten especialmente atraídas por los varones con las piernas más largas.

 

Clichés del sexo lésbico que odian las lesbianas

 

Uñas extremadamente largas, poca variedad dentro del aspecto físico, azotes, tortazos e introducción de elementos fálicos gigantes en un acto un tanto circense. Así es habitualmente la representación en pantalla del porno lésbico. Las lesbianas forman parte de una de las fantasías sexuales heteronormativas más populares en nuestra sociedad: dos mujeres juntas 'esperando' un falo.

 

Maud Edith Eleanor Watson, la primera reina de Wimbledon

 

Nacida el 9 de octubre de 1864 en Harrow, Londres, Maud Edith Eleanor Watson se convirtió en 1884 en la primera campeona del torneo Wimbledon. Hija de Henry William Watson, vicario de Harrow y profesor de matemáticas, y de Emily Francis, la primera aparición de Maud Watson en un torneo de tenis fue el 19 de junio de 1881, en Ampton Road, Edgbaston, justo en el año en el que las competiciones femeninas entraron en los programas de competición de varios torneos británicos.